منتدى اولاد كول

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى اولاد كول


 
الرئيسيةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معكرونة الاعشاش **لذيذة** بالخطوات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مجرم الحب
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 515
تاريخ التسجيل : 17/07/2009

مُساهمةموضوع: معكرونة الاعشاش **لذيذة** بالخطوات   الثلاثاء أغسطس 11, 2009 1:16 pm

لمقادير

معكرونة الاعشاش ((تحصلوها في السوبر ماركات)) حفيت لحد ما حصلته ((اسمها في الكيس الشعيرية)) بس هي اصلا معكرونة



بصل مقطع شرائح + فصوص ثوم (مع بقدونس وزيت زيتون وخل) مخلوطة



خضار (طماط مقطعة صغير + فلفل اخضر رومي)



صدور دجاج مقطع صغير او حسب الرغبة



بصل اخضر مقطع شرائح او حسب الرغبة




الطريقة

اخذي
المكرونه الاعشاش واسلقيها بالفرن بصينية الكب كيك او المافن عشان اضمن
انها تحافظ على استدارتها .. اضفي عليها ماء .. او ممكن تضيفي عليها صلصة
حمرا .. انا ما احب المعكرونة بيضاء بس لان هذا اول تجربة سويتها بالماء
.. في الفرن تأخذ نص ساعة او اقل




بزري الدجاج بالثوم + الزنجبيل + الفلفل الاسود + الملح



خلي الدجاج في المقلاة بدون زيت .. مع الاضافات اللي اضافتها بالبداية ..



بعدها ب10 دقائق .. اضيفي البصل الاخضر



وخليهم يستون مع بعض ..



في مقلاة ثانية .. حمسي البصل مع الثوم ..



بعدها اضفي الفلفل الرومي



الطماط



بعد ما يذبل الطماط وينضج الفلفل .. اضيفي خلطة الدجاج مع البصل الاخضر اللي حضرناها سابقا



وبعدها اضيفي الذرة او بازيلا . ((اختياري))



اضيفي 2 ملعقة من المايونيز + جبن مبشور



قلبي عليهم .. لحد ما تتجانس المكونات



هذه الاعشاش صارت جاهزة .. وخليها في طبق الفرن



افتحي الاعشاش من الداخل قليلا .. واحشيها بالخلطة



هذا من قريب



وبعدها اخلطي2 ملعقة مايونيز + 2 جبن سائل + جبن مبشور ..



صبي خليط الجبن والمايونيز فوق الاعشاش


هذا اقرب


دخليهم الفرن من فوق وتحت لمدة 10 دقائق فقط

وهذا شكلها .. الجبن ساحت .. اممممممم يمي يمي


قدمتها مع البطاطا الاصابع



هذا اقرب


وبالهناء والشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aolad-coool.yoo7.com
توأم القلب
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 353
تاريخ التسجيل : 14/08/2011
الموقع : جــدهـ..

مُساهمةموضوع: رد: معكرونة الاعشاش **لذيذة** بالخطوات   الخميس ديسمبر 15, 2011 9:32 am

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة الاعشاش **لذيذة** بالخطوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد كول :: .•:*¨`*:•. ][المنتديات البنوتيه][.•:*¨`*:•. :: مطبخ حوآء || kitchen-
انتقل الى: